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桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业 |
2023-11-29 |
| 在广西桂林，慕名而来赏玩山水的海内外游客，必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布米粉店。清晨时分，食客进店点上一碗米粉，劲道的牛肉、酥脆的锅烧肉、金黄的黄豆等配料，辅以香浓的卤汁一起搅拌，一口“嗦”下肚，吃得齿颊留香。一碗看似简单的桂林米粉，要经十几道工序的打磨制成。据“桂林米粉文 |
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米粉产业超40亿元 绵阳将打造百亿级米粉产业集群 |
2023-11-29 |
| 11月17日，川观新闻记者从绵阳市市场监管局了解到，随着绵阳大力实施“品牌强市”战略，绵阳米粉品牌化、标准化、规模化、产业化、绿色化发展成绩喜人，目前绵阳米粉已成为产值超过40亿元的大产业，下一步将致力打造百亿级米粉产业集群。绵阳米粉控好米粉“源头”质量安全米粉的源头是“稻”。两个月前，三台县新生镇德 |
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市场前景分析：中国米粉市场未来趋势 |
2023-11-29 |
| 中国米粉作为中国传统美食的代表，有着深厚的文化底蕴和广泛的消费基础。尤其在南方地区，如湖南、江西、广西等省份，米粉更是被广大消费者所钟爱。近年来，随着社会节奏的加快，米粉这一传统美食也正在被全国乃至全球消费者所接受和喜爱。本文将对中国的米粉市场进行深入的研究和分析，旨在揭示其现状、未来趋势和存在的问题。 |
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广西柳州：从小米粉到大产业发展背后的金融支持 |
2023-11-29 |
| 广西柳州市委、市政府抓住地方特色，做实做优做强实体经济，成功打造“一碗粉”柳州新名片，螺蛳粉产业产值超百亿元。由小米粉到大产业，“网红”螺蛳粉的背后有金融“大”助力。截至2021年3月末，柳州市螺蛳粉产业链贷款余额4 36亿元，同比增长240%，惠及上、中、下游企业853家，带动农户、个体工商户等超25万人实现就业。 |
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一碗米粉撬动百亿产业 广西地方小吃的“网红”路 |
2023-11-29 |
| 小米粉“嗦”出大产业。从生产车间到田间地头，从直播间到旅游景点，螺蛳粉全产业链带动30余万人就业。从遍布柳州市的大街小巷到“飘香”阿联酋，螺蛳粉的“出圈”带动了越来越多的中国地方特色小吃卷入“标准化浪潮”，全球食客将有机会享受更多的地道“中国味”。 |
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