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时间:2025年4月18日-20日

地点:柳州国际会展中心

 

 

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桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业

2023-11-29

在广西桂林,慕名而来赏玩山水的海内外游客,必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布米粉店。清晨时分,食客进店点上一碗米粉,劲道的牛肉、酥脆的锅烧肉、金黄的黄豆等配料,辅以香浓的卤汁一起搅拌,一口“嗦”下肚,吃得齿颊留香。一碗看似简单的桂林米粉,要经十几道工序的打磨制成。据“桂林米粉文
米粉产业超40亿元 绵阳将打造百亿级米粉产业集群

2023-11-29

11月17日,川观新闻记者从绵阳市市场监管局了解到,随着绵阳大力实施“品牌强市”战略,绵阳米粉品牌化、标准化、规模化、产业化、绿色化发展成绩喜人,目前绵阳米粉已成为产值超过40亿元的大产业,下一步将致力打造百亿级米粉产业集群。绵阳米粉控好米粉“源头”质量安全米粉的源头是“稻”。两个月前,三台县新生镇德
市场前景分析:中国米粉市场未来趋势

2023-11-29

中国米粉作为中国传统美食的代表,有着深厚的文化底蕴和广泛的消费基础。尤其在南方地区,如湖南、江西、广西等省份,米粉更是被广大消费者所钟爱。近年来,随着社会节奏的加快,米粉这一传统美食也正在被全国乃至全球消费者所接受和喜爱。本文将对中国的米粉市场进行深入的研究和分析,旨在揭示其现状、未来趋势和存在的问题。
广西柳州:从小米粉到大产业发展背后的金融支持

2023-11-29

广西柳州市委、市政府抓住地方特色,做实做优做强实体经济,成功打造“一碗粉”柳州新名片,螺蛳粉产业产值超百亿元。由小米粉到大产业,“网红”螺蛳粉的背后有金融“大”助力。截至2021年3月末,柳州市螺蛳粉产业链贷款余额4 36亿元,同比增长240%,惠及上、中、下游企业853家,带动农户、个体工商户等超25万人实现就业。
一碗米粉撬动百亿产业 广西地方小吃的“网红”路

2023-11-29

小米粉“嗦”出大产业。从生产车间到田间地头,从直播间到旅游景点,螺蛳粉全产业链带动30余万人就业。从遍布柳州市的大街小巷到“飘香”阿联酋,螺蛳粉的“出圈”带动了越来越多的中国地方特色小吃卷入“标准化浪潮”,全球食客将有机会享受更多的地道“中国味”。

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展会组织

批准单位:

国家商务部

主办单位:

中国食品工业协会

中国食品和包装机械工业协会

中国农业科学院农产品加工研究所

国家稻米联盟米粉产业分联盟

广西食品和包装机械工业协会

广西科技大学

协办单位:

绵阳市米粉产业行业协会

云南省过桥米线行业协会

广东省食品和包装机械行业协会

广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心

 

联系方式

联系人:

手机:15210676796 / 010-64883976 刘永胜

手机:18501943499 / 010-68524578 王翌哲

手机:18600605379 / 010-68524578 贾明思

邮箱:

cfsta2000@126.com

地址: 北京市朝阳区德胜门外北沙滩一号院31号楼A座815


 


 



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